لماذا يستحق المطبخ تنظيفاً عميقاً
-

الدهون فوق النار حمل حريق
طبقة الشحوم المتراكمة داخل الشفاط وفوق الموقد قابلة للاشتعال، وهي أخطر ما يهمله التنظيف اليومي.
-

روائح تختفي من مصدرها
الرائحة في المطبخ لا تأتي من الهواء بل من دهون قديمة عالقة على الأسطح وفي التصريف.
-

أسطح آمنة لتحضير الطعام
الأسطح الدهنية والفواصل بين البلاط تجمع بقايا الطعام والبكتيريا قرب مكان الطبخ.
-

أجهزة تعمل وتدوم أطول
الفرن المغطى بالدهون المحترقة يستهلك طاقة أكثر ويوزّع الحرارة بشكل غير متساوٍ، والثلاجة ذات الأختام المتسخة لا تغلق بإحكام.
لماذا يختلف العمل في الفاروق
الشقق في الفاروق أقدم من فلل الأحياء الشمالية الحديثة، والمجاري المشتركة بين عدة وحدات تحتفظ بالروائح والدهون التي تعود إلى جميع الشقق بعد فترة. ونشرح الطريقة كاملة في دليل تنظيف مطابخ لدينا.
-
الدهون تنتقل عبر مجاري مشتركة
في الفاروق، عمائر السكن المتلاصقة تشارك مجاري التهوية والتصريف. الدهون التي تتبخر من مطبخ واحد تدخل الأنابيب المشتركة وتصل إلى مطابخ الجيران، فترجع الروائح والدهون من الشقة المجاورة إلى مطبخك حتى بعد التنظيف.
-
الهواء الهادئ يحبس الرطوبة
بعد من الطرق الثقيلة تعني هواء هادئ، لكن الهدوء يعني أيضاً أن الرطوبة من الطهي تبقى معلقة في الممرات والمداخل بدلاً من أن تتبدد. هذه الرطوبة تدخل المطابخ عبر الفتحات، فتجعل الدهون تلتصق أقوى بالشفاط.
-
الشقق القديمة فيها فواصل دقيقة
معظم شقق الفاروق بنيت في السبعينات والثمانينات. الفواصل بين الوحدات ضيقة وقد انكمشت أكثر مع الوقت، فتسمح بمرور الهواء والروائح بسهولة من الشقة إلى جارتها عبر الشقوق حول الأنابيب.
ما يشمله العمل
حي الفاروق يقع جنوب وسط الرياض حول طريق النهضة، مع حدائق تحيط به من الجهات. الشارع الهادئ والمساحات الخضراء توفر هواء أنظف نسبياً لكن القرب من الطريق الدائري الثالث لا يزال يرسل بعض التلوث.
-
إزالة الدهون عن الشفاط
الشفاط في شقق الفاروق قد يكون مسدوداً برواسب من سنوات من الدهون في الأنابيب المشتركة، والمرشحات تحتوي على دهون من عدة مطابخ معاً.
-
واجهات الدواليب من الداخل والخارج
وجهات الدواليب في الشقق القديمة تحتفظ بالرطوبة من الهواء الهادئ، والداخل قد يحتوي على رائحة لم تتبدد لأن الشقة تفتقر لتهوية قوية.
-
الأجهزة: الفرن والثلاجة من الداخل
الأفران والثلاجات القديمة في الفاروق قد تكون ضعيفة في الأختام، فتسمح بدخول الرطوبة من المشاركة في الأنابيب والفتحات المشتركة.
-
أسطح العمل والحوض
أسطح العمل والحوض في الشقق القديمة قد تكون مرتفعة أو منخفضة عن المواصفات الحديثة، والتصريف بطيء بسبب الأنابيب المسدودة برواسب سنوات.
-
البلاط والفواصل خلف المواقد
البلاط والفواصل خلف المواقد في الفاروق عتيقة وقد تكون مسامية أو منكسرة، وتحتفظ بالدهون والروائح بشكل عميق في الفراغات.
-
التصريف والسيفون
التصريف والسيفون في شقق الفاروق يحتويان على رواسب قديمة من الدهون والملح من سنوات عديدة، والعطل الصغير قد يعني صعود الروائح من الشقة السفلى.
طابع الفاروق
حي مختلط: محلات في الأدوار الأرضية وسكن فوقها
الحي مختلط يعني أن الشقق واجهة المحلات التجارية في الأدوار السفلى تستقبل رطوبة ودهون من المحال. الشقق العليا ترث هذه الرطوبة عبر المجاري المشتركة، فتجعل تنظيف مطبخ واحد غير كافٍ لأن الروائح تعود من المجاري.
كيف نعمل
معاينة وتحديد الحالة
تجهيز المكان وحمايته
إذابة الدهون والتنظيف
التجفيف والتسليم
من أعمالنا
صور من أعمال الفريق.
معالم الفاروق
مطابخ الفاروق تقع قريبة من مسجد الفاروق وحديقة حي الفاروق اللتين توفران هواءً أنظف نسبياً. الحديقة الشرقية والحديقة الغربية يحيطان بالحي من الجانبين، لكن القرب من طريق النهضة يعني أن بعض التلوث لا يزال يدخل المطابخ في الشوارع الرئيسية.
- مسجد الفاروق
- حديقة حي الفاروق
- الحديقة الشرقية
- الحديقة الغربية
- طريق النهضة
خدمات أخرى في الفاروق
الغرفة والمبنى الذي حولها على قائمة واحدة.
-
تنظيف منازل
-
تنظيف مطاعم
-
تنظيف عميق شامل
-
تعقيم وتطهير
-
غسيل كنب
-
غسيل سجاد وموكيت
-
تنظيف مراتب
-
تنظيف ستائر
-
تنظيف شقق
-
تنظيف فلل
-
تنظيف مجالس واستراحات
-
تنظيف شاليهات
-
تنظيف يخوت
-
تنظيف حمامات
-
تنظيف ثريات
-
تنظيف مسابح
-
تنظيف حدائق
-
تنظيف وتعقيم خزانات
-
عزل خزانات
-
تنظيف عند الانتقال
-
تنظيف ما بعد التشطيب
-
مكافحة حشرات
-
مكافحة بق الفراش
-
تنظيف مكاتب
-
تنظيف فنادق ومنتجعات
-
تنظيف مجمعات تجارية
-
تنظيف محلات تجارية
-
تنظيف مدارس
-
تنظيف حضانات ورياض أطفال
-
تنظيف مستشفيات
-
تنظيف عيادات ومراكز صحية
-
تنظيف مساجد
-
تنظيف مقرات حكومية
-
تنظيف صالات رياضية
-
تنظيف ملاعب رياضية
-
تنظيف مصانع ومستودعات
-
تنظيف مناسبات
-
تنظيف ما بعد التشطيب التجاري
-
تنظيف مجاري الهواء والمكيفات
-
مكافحة حشرات تجارية