لماذا يستحق المطبخ تنظيفاً عميقاً
الدهون في المطبخ لا تبقى على السطح، بل تتسرب إلى داخل الشفاط والفلاتر وخلف الموقد حيث لا تصلها قطعة القماش. مع الوقت تتحول هذه الطبقة إلى حمل حريق حقيقي فوق مصدر النار، وتحبس الروائح التي تعود كلما ارتفعت الحرارة. غبار الرياض الناعم يلتصق بها فتزداد سماكة وصلابة حتى يصعب إزالتها بالتنظيف اليومي.
-

الدهون فوق النار حمل حريق
طبقة الشحوم المتراكمة داخل الشفاط وفوق الموقد قابلة للاشتعال، وهي أخطر ما يهمله التنظيف اليومي. إزالتها من داخل القنوات والفلاتر تقلل خطر اندلاع النار في أكثر ركن تشتعل فيه.
-

روائح تختفي من مصدرها
الرائحة في المطبخ لا تأتي من الهواء بل من دهون قديمة عالقة على الأسطح وفي التصريف. حين تُزال هذه الدهون من مكانها تختفي الرائحة، ولا تعود بمعطر يغطيها لساعات.
-

أسطح آمنة لتحضير الطعام
الأسطح الدهنية والفواصل بين البلاط تجمع بقايا الطعام والبكتيريا قرب مكان الطبخ. التنظيف العميق يعيد الحوض وأسطح العمل إلى حالة تصلح لتقطيع الطعام عليها دون قلق.
-

أجهزة تعمل وتدوم أطول
الفرن المغطى بالدهون المحترقة يستهلك طاقة أكثر ويوزّع الحرارة بشكل غير متساوٍ، والثلاجة ذات الأختام المتسخة لا تغلق بإحكام. تنظيفها من الداخل يعيد كفاءتها ويؤخر أعطالها.
ما يشمله العمل
نعمل على المطبخ بند بند، من أعلى نقطة فيه إلى التصريف في الأسفل، دون تخطي ركن.
-
إزالة الدهون عن الشفاط
نفكّ فلتر الشفاط وننقعه لإذابة الشحوم، ونمسح المروحة وقنوات السحب من الداخل حتى يزول الحمل القابل للاشتعال فوق الموقد ويعود السحب قوياً.
-
واجهات الدواليب من الداخل والخارج
ننظف واجهات الدواليب من الخارج ومن الداخل، ونزيل بقع الدهون المتطايرة وآثار الأصابع عن المقابض والحواف التي يغفلها التنظيف السريع.
-
الأجهزة: الفرن والثلاجة من الداخل
ننظف الفرن من الداخل ونزيل الدهون المحترقة عن الرفوف والزجاج، والثلاجة من الداخل مع الأدراج والأختام المطاطية التي تتجمع فيها الأوساخ والروائح.
-
أسطح العمل والحوض
نزيل الطبقة اللزجة عن أسطح العمل ونعالج الحوض والخلاط من الترسبات وآثار الطعام، حتى يعود السطح صالحاً لتحضير الأكل عليه مباشرة.
-
البلاط والفواصل خلف المواقد
نفرك البلاط والفواصل خلف المواقد لإزالة الدهون المتطايرة والاصفرار المتراكم، فالفواصل المسامية تحبس الشحم وتتحول إلى بقع داكنة يصعب مسحها بقطعة قماش.
-
التصريف والسيفون
نفتح سيفون الحوض ومصفاة التصريف وننظفهما من الدهون المتجمدة وبقايا الطعام، فهذا التجمع هو مصدر الرائحة وبطء تصريف الماء.
من أعمالنا
صور من أعمال الفريق.
خدمات مرتبطة
الغرفة والمبنى الذي حولها على قائمة واحدة.
الأحياء التي نخدمها
نصل بخدمة تنظيف المطابخ إلى البيوت والشقق والمطاعم في مناطق متعددة، وتجد قائمة الأماكن التي نغطيها بالأسفل مع رابط لكل منطقة نعمل فيها.