اتصل بنا
من مواقع العمل

مؤسسة رغوة الجنوب للصيانة والنظافة

شركة تنظيف مطاعم في المرقب بالرياض

المرقب حي شعبي عريق في وسط الرياض القديمة، يقع على ضفة وادي البطحاء تحت بلدية الباثة، وتشتهر بسوق المرقب الشهير للبيع والشراء بالجملة، وفيه مسجد عتيق على شارع سهيل بن السمط. مطاعم المرقب موجودة بين محلات السوق الشعبي الضيقة، وتستقبل عمال وتجار ومشترين من البيع بالجملة بدون جدول معروف.

اتصل بنا واتساب

لماذا تنظيف المطبخ ليس مجرد مظهر

  • تقليل خطر الحريق في المطبخ

    الدهون المتراكمة في الشفاط والقنوات وقود جاهز لأي شرارة فوق الموقد.

  • الجاهزية لزيارة الرقابة الصحية

    مصارف الأرضية وأسطح التحضير والغرف الباردة هي أول ما يفحصه المفتش.

  • طرد الروائح لا إخفاؤها

    الرائحة تعلق في تنجيد المقاعد وفي فلاتر التكييف، والمسح السطحي لا يصل إليها فتعود مع الرطوبة.

  • معدات تعمل أطول

    الدهون والغبار يخنقان مراوح السحب ووحدات التبريد فتستهلك أكثر وتتعطل فجأة في وقت الذروة.

لماذا يختلف العمل في المرقب

مطاعم المرقب تستقبل عمال السوق والتجار الذين يتحركون بين المحلات بملابس متسخة وأحذية مغبرة، فالرطوبة والأتربة والروائح من السوق تدخل المطاعم مع كل دخول زبون. ونشرح الطريقة كاملة في صفحتنا عن تنظيف مطاعم.

  • مطاعم محاطة بسوق جملة ضيقة ومشغولة

    مطاعم المرقب محاطة بأسطر من محلات البيع بالجملة والتخزين، مساحات ضيقة وخزانات كبيرة وبضائع مكدسة، وهذا يترك غبارًا سميكًا ورطوبة عالية حول المطاعم، فالشفاطات والجدران تحمل آثار هذا الغبار.

  • عمال السوق بملابس عمل متسخة وأحذية مغبرة

    الزوار المعتادين لمطاعم المرقب عمال وتجار لم يتركوا ملابس العمل أو الأحذية المغبرة، فيتركون طبقة من الغبار على الأرضيات والكراسي والمناطق القريبة من المدخل.

  • أوقات ذروة غير منتظمة حسب حركة السوق

    ساعات ذروة مطاعم المرقب تتبع حركة السوق الجملة، ليست ساعات الغداء والعشاء التقليدية، بل تأتي الموجات حسب متى يكون السوق مشغول بالشراء والبيع، ما يترك المطبخ بحاجة تنظيف سريع في فترات غير متوقعة.

ما يشمله العمل

المرقب تقع على ضفة وادي البطحاء في وسط الرياض القديمة، وقربها من السوق الجملة يعني أن العاملين والتجار يأتون إلى المطاعم في أوقات شغل السوق غير المنتظمة، ما يزيد من الرطوبة والأتربة التي يحملونها من السوق.

  • الشفاط والمداخن من الدهون

    المطاعم المحاطة بسوق جملة ضيقة تحتاج تنظيف خارجي للمدخل والنوافذ بشكل منتظم لتقليل دخول الغبار.

  • خلف القلاية والشواية

    عمال السوق يحملون أتربة ثقيلة في ملابسهم وأحذيتهم، فالأرضيات تحتاج شفط عميق ثم غسيل قوي.

  • أسطح التحضير والتعقيم

    شفاطات الدهون في المرقب تتراكم فيها طبقات من الشحوم والغبار معًا، فتحتاج تنظيفًا مكثفًا.

  • مصارف الأرضية

    الجدران والسقف في المطاعم الضيقة تمتص الرطوبة والروائح من السوق، فتحتاج معالجة تفصيلية أسبوعيًا.

  • الغرف الباردة والثلاجات

    زوايا المطاعم والفتحات والشقوق تجمع الغبار العميق الذي لا يظهر إلا عند التنظيف الدقيق.

  • الصالة والطاولات

    بعد التنظيف ننصح بفتح النوافذ وتحسين التهوية الطبيعية لمنع تراكم الرطوبة والروائح مجددًا.

موقع المرقب على الخريطة

المرقب يبعد نحو 0.5 كم عن القرى ونحو 1 كم عن الديرة.

افتح في خرائط جوجل

كيف نعمل

زيارة ومعاينة

تجهيز وتغطية

تنظيف من الأعلى للأسفل

فحص وتسليم

من أعمالنا

صور من أعمال الفريق.

  • واجهة برج فيها ألواح نظيفة عاكسة بجوار ألواح عليها خطوط اتساخ داكنة
  • فنيان على حبال يغسلان واجهة معدنية مضلعة ليلاً بماء مضغوط
  • فريق على حبال في منتصف برج زجاجي أزرق بصاريتين في أعلاه
  • ثلاثة فنيين على حبال فوق سقف زجاجي منحنٍ عند بهو مبنى
  • خمسة فنيين على حبال ينظفون واجهة مبنى طبي بلونين أصفر ورمادي
  • سبعة فنيين بخوذ صفراء ينزلون على حبال متوازية على واجهة ألمنيوم

معالم المرقب

فرق العمل تتحرك بين المواعيد بالقرب من سوق المرقب وشارع سهيل بن السمط ووادي البطحاء، فتنظم زيارات المرقب خارج ساعات الذروة في السوق الجملة حتى لا تعطل العاملين والتجار.

  • سوق المرقب
  • شارع سهيل بن السمط
  • وادي البطحاء

خدمات أخرى في المرقب

الغرفة والمبنى الذي حولها على قائمة واحدة.

أحياء قريبة نخدمها

أسئلة قبل الحجز

مطعمنا محاط بسوق جملة غبراء، كيف نقلل الغبار الذي يدخل معنا؟
السوق الجملة الضيقة تترك غبارًا سميكًا على المدخل والنوافذ، ننظف المناطق الخارجية والشبابيك بشكل منتظم، وننصح بستائر أو جهاز تنقية هواء داخل المطعم لتقليل دخول الغبار.

عمال السوق يدخلون بملابس متسخة جدًا، هل المسح أرضي كافٍ؟
المسح البسيط للأرضيات لا يكفي لإزالة الغبار المتراكم العميق من أحذية العمال، فننظف الأرضيات بشفط عميق ثم غسيل لتحرير الغبار من الشقوق والفتحات.

متى أفضل وقت لتنظيف المطعم وهو وسط السوق المشغول؟
بما أن أوقات السوق غير منتظمة، نتفق معك على تنظيف بعد ساعات ذروة السوق مباشرة أو في ساعات الهدوء الصباحية قبل أن يفتح السوق بكامل طاقته.

الرطوبة من وادي البطحاء والسوق الضيقة، هل هذا يخلق روائح غريبة؟
نعم، الرطوبة والغبار والبقايا من السوق تتراكم في زوايا المطعم والجدران الخشبية، فننظف بعمق وننصح بتحسين التهوية الطبيعية والحفاظ على النوافذ مفتوحة.

هل تنظيفكم يشمل الشفاطات الثقيلة والأسطح المغطاة بالغبار والشحوم؟
نعم، شفاطات الدهون في المرقب تتراكم فيها الشحوم والغبار معًا بسبب الأتربة الخارجية، فننظف الشفاطات والجدران المحيطة بعمق لإزالة الطبقات المتراكمة.

متى نحتاج تنظيفًا عميقًا للمطعم كاملاً ضد الغبار المتراكم؟
مطاعم المرقب تحتاج تنظيف عميق مرة أسبوعيًا على الأقل لإزالة الغبار المتراكم في الزوايا والتشققات، وقد تحتاج تنظيفًا أكثر تكرارًا إذا كانت حركة السوق شديدة جدًا.

كم تكلفة تنظيف مطاعم في المرقب؟
تتحدّد بعد المعاينة، لأن السعر يتبع مساحة المكان وحالته والوقت الذي يحتاجه العمل. أرسل صورة ووصفًا للمكان على واتساب ونعطيك تقديرًا قبل أن نصل إلى المرقب.

تحتاج تنظيف مطاعم في المرقب؟ صف لنا المكان ونخبرك بما يلزم

نصل إلى المرقب في موعد متفق عليه، ونخبرك بالتكلفة كاملة قبل أن نبدأ.

اتصل بنا واتساب
اتصال واتساب