مؤسسة رغوة الجنوب للصيانة والنظافة
شركة تنظيف مطاعم في الندى بالرياض
الندى حي مختلط يجمع بين فلل وشقق سكنية ومرافق خدمية كمدارس وعيادات وجوامع، وهذا يعني أن المطاعم هنا توزع بين فضاءات صغيرة ملحقة بمجمعات تجارية وأخرى منفصلة تخدم السكان. التنوع في حجم المطابخ وتخطيط القاعات يجعل كل عملية تنظيف مختلفة حسب موقع المطعم وعدد الأفران والأسطح المعدنية فيه.
لماذا تنظيف المطبخ ليس مجرد مظهر
-

تقليل خطر الحريق في المطبخ
الدهون المتراكمة في الشفاط والقنوات وقود جاهز لأي شرارة فوق الموقد.
-

الجاهزية لزيارة الرقابة الصحية
مصارف الأرضية وأسطح التحضير والغرف الباردة هي أول ما يفحصه المفتش.
-

طرد الروائح لا إخفاؤها
الرائحة تعلق في تنجيد المقاعد وفي فلاتر التكييف، والمسح السطحي لا يصل إليها فتعود مع الرطوبة.
-

معدات تعمل أطول
الدهون والغبار يخنقان مراوح السحب ووحدات التبريد فتستهلك أكثر وتتعطل فجأة في وقت الذروة.
لماذا يختلف العمل في الندى
مطاعم الندى تستقبل زوارًا متنوعين من أسر وموظفين وطلاب مدارس، فتراكم الدهون والزيوت على الأرضيات والجدران يحدث بسرعة أكبر منه في مطاعم المناطق السكنية الخاصة فقط. ونشرح الطريقة كاملة في صفحة تنظيف مطاعم.
-
مطاعم في مجمعات ومتاجر منفصلة
الندى تحتوي على مطاعم صغيرة ملحقة بمحلات تجارية وأخرى منفصلة بمدخل خاص، فيختلف الوصول إلى المطبخ ونقل المعدات بين مطعم في طابق ومطعم في مستوى الشارع مع فناء خاص.
-
كثافة الزوار في وقت الغداء والعشاء
المدارس والعيادات بجوار الندى تجلب موجات من الزوار في أوقات محددة جدًا، فالأرضيات والجدران تتسخ بسرعة أكبر وتحتاج تنظيف عميق يزيل الدهون المتراكمة في ساعات قليلة.
-
أنواع متعددة من الأسطح والمعدات
مطاعم الندى تجمع بين أرضيات سيراميك وجدران مختلفة وأسطح معدنية للطهي والتجهيز، فكل سطح يحتاج معالجة مختلفة والتأكد من إزالة الدهون تحت الأسطح المرتفعة.
ما يشمله العمل
يقع الندى بين طريق أبي بكر الصديق وطريق الثمامة وطريق عثمان بن عفان، والمطاعم هنا قريبة من المدارس والمراكز الطبية، فتتعامل مع ذروة الزوار خلال ساعات الغداء والعشاء المتقاربة.
-
الشفاط والمداخن من الدهون
الفحص الأولي يركز على عدد الأفران والشوايات وحجم القاعة لتحديد وقت التنظيف المناسب.
-
خلف القلاية والشواية
الدهون على الأرضيات والجدران تُزال بطريقة آمنة على كل نوع سطح بما يحافظ على تشطيب الجدران.
-
أسطح التحضير والتعقيم
المطبخ والقاعة تُنظف بشكل منفصل لأن المطبخ يحتاج إلى إجراءات أكثر تركيزًا على إزالة الدهون.
-
مصارف الأرضية
الزوايا تحت الأسطح المرتفعة والفراغات بين الأثاث تُنظف بأدوات محددة تصل إلى الأماكن الضيقة.
-
الغرف الباردة والثلاجات
التهوية والتجفيف بعد التنظيف جزء أساسي لضمان عدم تراكم الرطوبة في المطبخ.
-
الصالة والطاولات
الجدول الزمني ينظم بحيث لا يتعارض مع ساعات الخدمة والزوار الآخرين في المجمع التجاري.
موقع الندى على الخريطة
الندى يبعد نحو 2 كم عن الوادي ونحو 2.5 كم عن الربيع.
افتح في خرائط جوجلكيف نعمل
زيارة ومعاينة
تجهيز وتغطية
تنظيف من الأعلى للأسفل
فحص وتسليم
من أعمالنا
صور من أعمال الفريق.
معالم الندى
فرق العمل تتنقل بين المواقع في الندى حسب قربها من طريق أبي بكر الصديق والثمامة، فتُرتب جدول الزيارات لتغطية المطاعم بالقرب من المدارس والعيادات دون تأخير بينها.
- طريق أبي بكر الصديق
- طريق عثمان بن عفان
- طريق الثمامة
خدمات أخرى في الندى
الغرفة والمبنى الذي حولها على قائمة واحدة.