مؤسسة رغوة الجنوب للصيانة والنظافة
شركة تنظيف مطاعم في النفل بالرياض
النفل حي مختلط في شمال الرياض عند الملتقى 6 يجمع عمارات سكنية وفلل مع مباني تجارية صغيرة، فمطاعمه موجهة لسكان المنطقة والموظفين في الشركات الصغيرة والعاملين في المركز المالي القريب. احتياجات التنظيف تتنوع حسب ما إذا كان المطعم في فيلا أم عمارة أم مبنى تجاري، مع أوقات ذروة مختلفة طوال اليوم.
لماذا تنظيف المطبخ ليس مجرد مظهر
-

تقليل خطر الحريق في المطبخ
الدهون المتراكمة في الشفاط والقنوات وقود جاهز لأي شرارة فوق الموقد.
-

الجاهزية لزيارة الرقابة الصحية
مصارف الأرضية وأسطح التحضير والغرف الباردة هي أول ما يفحصه المفتش.
-

طرد الروائح لا إخفاؤها
الرائحة تعلق في تنجيد المقاعد وفي فلاتر التكييف، والمسح السطحي لا يصل إليها فتعود مع الرطوبة.
-

معدات تعمل أطول
الدهون والغبار يخنقان مراوح السحب ووحدات التبريد فتستهلك أكثر وتتعطل فجأة في وقت الذروة.
لماذا يختلف العمل في النفل
مطاعم النفل تشهد حركة متداخلة من سكان الفلل والعاملين بالعمارات والموظفين من المركز المالي، فتراكم الأوساخ يحدث على مراحل طوال اليوم بدل ذروة واحدة فقط كما في مناطق أخرى. ونشرح الطريقة كاملة في خطوات تنظيف مطاعم.
-
مطاعم في فلل وعمارات وأبنية تجارية مختلطة
النفل يحتوي مطاعم موزعة بين فلل سكنية بمطابخ صغيرة وعمارات سكنية فوقها محلات طعام وأبنية تجارية بمطابخ متوسطة، فكل مطعم له احتياجات مختلفة حسب المبنى وموقعه وحجمه.
-
ذروات محاولة طوال اليوم بدل ذروة واحدة فقط
سكان الفلل يأتون مساءً، والموظفين من الشركات الصغيرة في العمارات يأتون ظهرًا، والموظفين من المركز المالي يأتون مساءً أيضًا، فالمطعم يشهد ثلاث موجات مختلفة من الزحام طوال اليوم.
-
مداخل متعددة حسب موقع المطعم في المبنى
مطاعم في فلل لها مدخل خاص، وتلك فوق العمارات لها مداخل مشتركة، وتلك في الأبنية التجارية لها دهاليز وممرات مشتركة، فكل موقع يحتاج فهمًا مختلفًا للحركة والتنظيف.
ما يشمله العمل
النفل يقع عند الملتقى 6 محصورًا بين طريق أبي بكر الصديق وطريق الملك عبدالعزيز وقريبًا من مركز الملك عبدالله المالي، والمطاعم هنا تخدم ثلاث فئات مختلفة من العملاء في أوقات متشابهة مما يزيد الضغط على الأرضيات والجدران بسرعة.
-
الشفاط والمداخن من الدهون
فحص أولي لنوع المطبخ والمعدات يحدد إذا كان مطبخ فيلا بسيط أم معدات احترافية متقدمة.
-
خلف القلاية والشواية
الفلل الصغيرة قد تحتوي على معدات احترافية تحتاج عناية خاصة مثل الأبنية التجارية الكبيرة.
-
أسطح التحضير والتعقيم
الممرات المشتركة في العمارات والأبنية التجارية تُنظف بنفس معيار داخل المطعم.
-
مصارف الأرضية
موجات متعددة من العملاء تعني تنظيفات متكررة بين الموجات بدل تنظيف واحد عميق.
-
الغرف الباردة والثلاجات
المداخل والممرات المشتركة تحتاج تنسيق بين محلات الطعام في نفس المبنى.
-
الصالة والطاولات
تنظيفات خفيفة ليلية بعد الإغلاق تسبق التنظيف العميق الأسبوعي في المطاعم عالية الحركة.
موقع النفل على الخريطة
النفل يبعد نحو 2 كم عن الربيع ونحو 2 كم عن الوادي.
افتح في خرائط جوجلكيف نعمل
زيارة ومعاينة
تجهيز وتغطية
تنظيف من الأعلى للأسفل
فحص وتسليم
من أعمالنا
صور من أعمال الفريق.
معالم النفل
فرق العمل تتحرك بين المواعيد بالقرب من مركز الملك عبدالله المالي وجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، فتنظم زيارات مطاعم النفل بحيث تصل الفلل والعمارات القريبة من المركز المالي والجامعة دون تأخير في التنقل بين الموقع والآخر.
- طريق أبي بكر الصديق
- طريق الملك عبدالعزيز
- مركز الملك عبدالله المالي
- جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية
خدمات أخرى في النفل
الغرفة والمبنى الذي حولها على قائمة واحدة.