مؤسسة رغوة الجنوب للصيانة والنظافة
شركة تنظيف مطاعم في المناخ بالرياض
المناخ منطقة صناعية في جنوب الرياض على الطريق الدائري الشرقي، بها مستودعات وتجار جملة وأسواق ربيع آسيا، وشقق سكنية محدودة متناثرة بين المنشآت. المطاعم هنا تخدم تجار الجملة والموردين والعاملين في المستودعات، فالمطابخ تشتغل تحت ضغط عالٍ والمواد التي يجلبها الضيوف متنوعة وثقيلة. الموقع على الطريق الدائري يعني حركة شاحنات مستمرة والهواء محمل بغبار الطرق والزيت.
لماذا تنظيف المطبخ ليس مجرد مظهر
-

تقليل خطر الحريق في المطبخ
الدهون المتراكمة في الشفاط والقنوات وقود جاهز لأي شرارة فوق الموقد.
-

الجاهزية لزيارة الرقابة الصحية
مصارف الأرضية وأسطح التحضير والغرف الباردة هي أول ما يفحصه المفتش.
-

طرد الروائح لا إخفاؤها
الرائحة تعلق في تنجيد المقاعد وفي فلاتر التكييف، والمسح السطحي لا يصل إليها فتعود مع الرطوبة.
-

معدات تعمل أطول
الدهون والغبار يخنقان مراوح السحب ووحدات التبريد فتستهلك أكثر وتتعطل فجأة في وقت الذروة.
لماذا يختلف العمل في المناخ
في مطاعم المناخ تراكم الغبار الصناعي والزيت من الطرق السريعة سريع جدًا، والشفايات تحتاج تنظيفًا متكررًا جدًا لإعادة تدفق الهواء. ونشرح الطريقة كاملة في دليل تنظيف مطاعم لدينا.
-
تجار جملة وموردي مستودعات يجلسون في المطاعم
المناخ بها أسواق ربيع آسيا وتجار جملة وموردي مستودعات، فزوار المطاعم هنا قادمون من بيئات صناعية ثقيلة. يجلبون معهم آثار الزيت والشحم والدهون من معدات المستودعات، وهذه الأوساخ الثقيلة تترك بقعًا عميقة على الأسطح والأرضيات.
-
الطريق الدائري والشاحنات وحركة الموردين مستمرة
المناخ على الطريق الدائري الشرقي حيث حركة شاحنات المستودعات والموردين والدراجات النارية لا تتوقف. الزيت والغبار من المحركات والمحاجر يستقر على أسطح المطعم الخارجية والداخلية ويدخل الهواء المتداول.
-
التهوية الطبيعية تحمل غبار وزيت من الطريق
مطاعم المناخ تعتمد على التهوية الطبيعية لأن التكييف وحده غير كافٍ، فالهواء الداخل حاول الطبيعة يحمل جزيئات غبار وزيت من حركة الشاحنات. الشفايات والمرشحات تتسخ بسرعة وتحتاج نظافة مستمرة.
ما يشمله العمل
المناخ على الطريق الدائري الشرقي في بلدية السليمانية، وحركة الشاحنات والدراجات النارية من الأسواق والمستودعات تجعل هواء الشارع محملًا بالدهون والغبار. هذا الهواء الملوث يدخل المطاعم مع كل فتح باب والتهوية الطبيعية تحمل معها جزيئات غبار وزيت.
-
الشفاط والمداخن من الدهون
مطاعم المناخ على الطريق الدائري تستقبل ضيوفًا من مستودعات وأسواق جملة، فالدهون الثقيلة والزيت يحتاجان معالجة أولية قوية.
-
خلف القلاية والشواية
الشفايات تحمل طبقات متراكمة من غبار الطريق والزيت المختلط، فننظفها بعمق ونستبدل المرشحات إن لزم.
-
أسطح التحضير والتعقيم
الأرضيات بها بقايا الزيت من الشاحنات والطرق، فنستخدم معالجة أولية ثم شفط وغسيل متتالي.
-
مصارف الأرضية
جدران المطبخ وزواياه تجمع الغبار والزيت، فنغسلها بحذر ونتأكد من التجفيف الكامل.
-
الغرف الباردة والثلاجات
التهوية الطبيعية تحمل غبار الطريق باستمرار، فننظف المدخل والنوافذ والأسطح الخارجية بحذر.
-
الصالة والطاولات
بعد التنظيف نتركها المطبخ نظيفًا وجافًا دون رطوبة قد تعود فيها الأوساخ من الطرق القريبة.
موقع المناخ على الخريطة
المناخ يبعد نحو 3 كم عن النور ونحو 3.5 كم عن الدفاع.
افتح في خرائط جوجلكيف نعمل
زيارة ومعاينة
تجهيز وتغطية
تنظيف من الأعلى للأسفل
فحص وتسليم
من أعمالنا
صور من أعمال الفريق.
معالم المناخ
فرق العمل تنسق مع مطاعم المناخ بالقرب من أسواق ربيع آسيا وحديقة المناخ وحديقة الملك عبدالعزيز، وتنظم الزيارات بحيث تتجنب أوقات ذروة حركة الموردين والشاحنات حول الأسواق والمستودعات.
- الطريق الدائري الشرقي
- جامع المناخ
- حديقة المناخ
- حديقة الملك عبدالعزيز
- أسواق ربيع آسيا
خدمات أخرى في المناخ
الغرفة والمبنى الذي حولها على قائمة واحدة.